Rillettes vom Mangalitza Wollschwein

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Rillettes ist eine weltweit bekannte Delikatesse aus Frankreich. Ein cremiger, saftiger Brotaufstrich, der hervoragend zu frischem Baguette und Rotwein passt!


Nach dem Original-Rezept wird unser Mangalitza Fleisch über mehrere Stunden im eigenen Fett mit Scharlotten, Weißwein und Gemüse bei sanfter Hitze ausgebraten. Mit frisch gemahlenen Naturgewürzen abgeschmeckt und in Gläser gefüllt. Eine Schicht hochwertiges Schmalz verschließt diese Delikatesse.


Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf. 


 VPE: 200g im Schraubglas

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Rillettes vom Mangalitza-Wollschwein

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