Bierschinken, im Portionsdarm

Kurzübersicht

Unser Bierschinken ist eine deftige, würzige Brühwurstspezialität. Das besondere am Bierschinken sind die mageren Fleischwürfel aus dem Schweineschinken.


Für einen aromatischen Geschmack werden die Schinkenwürfel mit einer macisbetonten Würzmischung über Nacht vorgesalzen.


Am besten geniesen Sie den Bierschinken auf einer Scheibe rustikalem Brot.


Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.


 


VPE:  ca. 300g im Portionsdarm.

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Bierschinken im Portionsdarm

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