Mangalini "Fenchel" vom Mangalitza Wollschwein

Kurzübersicht

Diese besondere Salamispezialität aus unserem Hause wird mit ausgesuchtem Schweinefleisch hergestellt und mit Fenchelsamen verfeinert.

Im klassischen Naturdarm reift die Fenchelsalami 8 Wochen und erhält dadurch ihren mediterranen Geschmack.

VPE: 1 Stück, 180g im Aromapack

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Produktbeschreibung Produkt Information

Zusatzinformationen	Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz-Konservierungsstoff: Natriumnitrit,Fenchelsamen, Antioxidationsmittel: Natrium-L –Ascorbat, Säureregulator: Glucono-delta-lacton, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natrium-L –Ascorbat, Gewürze u.a. SENF, Naturdarm.
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