Feuersalami vom Mangalitza Wollschwein, am Stück

Kurzübersicht

Mit ausgesuchtem Fleisch vom Wollschwein hergestellt. Die Grundwürzung besteht aus scharfem und mildem Paprika aus Ungarn. Aromaträger sind schwarzer Pfeffer, Cilli, Rosmarin und weitere Naturgewürze. Kalt geräuchert, und mindestens drei Monate natürlich gereift.


VPE: ca 200g am Stück und vakuum verpackt

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Feuersalami

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