Hinterschinken

Kurzübersicht

Für die Herstellung unseres Hinterschinkens werden nur ausgesuchte Schweinekeulen verwendet. Von Meisterhand zugeschnitten, mild gepökelt und schonend über Nacht gegart. Nach dem Kochen werden die Schinken kurz angeräuchert. Probieren Sie unseren feinen Hinterschinken mit leichtem Fettrand, ein edel- saftiger Brotbelag.


Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.


 


VPE:   2x 100g geschnitten, im Aromapack

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