Das schmackhafte Fett des Mangalitza Schweines bildet die Basis für einen wunderbaren Geschmack, der sich angenehm von dem faden Einerlei internationaler „Industrieschweine“ abhebt.
Mangalitza- Produkte sind besonders wertvolle Lebensmittel, das Fett der Tiere ist reich ungesättigten Fettsäuren. Das Schmalz vom Mangalitza Schwein ist sehr bekömmlich, leicht verdaulich und besonders schmackhaft, da sich alle Aromen und Geschmacksstoffe durch die lange Freilandhaltung darin sammeln.
Rillettes vom Original Mangalitza- Schwein auf zart geröstetem Toast oder Baguette mit einem Riesling ….der Auftakt für ein schönes Essen !!!
VPE: 200g im Schraubglas
Preis je 100g: 3,95 €
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