Schäufele, 2.500g mit Knochen

Kurzübersicht

Unser echt badisches Schäufele mit Knochen ist ein saftiges Stück aus der Schweineschulter, mit Steinsalz mild gepöckelt und anschließend über Buchenholz leicht geräuchert.


Das Schäufele ist ein typisches südbadisches Gericht, das traditionell an Weihnachten und Ostern gegessen wird. Mit frischem Kartoffelsalat und Bauernbrot ein Festessen.


Das Gewicht beträgt ca.2500g und ist aussreichend für ca. 8 Personen. Leichte Gewichtsschwankungen sind möglich, da es sich um ein natürliches Produkt handelt.


Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.


 


VPE:     ca. 2500g


 

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Badische Schäufele, mit Knochen

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