Speckstreifen

Kurzübersicht

Der Speck wird von  heimischen Schweinen aus der Region hergestellt. Mit Naturgewürzen, Kräutern und Meersalz trocken gesalzen und über Buchenspänen und Tannenreisig kalt geräuchert.


Die feinen Vesperspeck- Streifen sind vielseitig verwendbar. Zum Anbraten von Speckeier, für Feldsalat, zum Verfeinern von Soßen oder einfach als Vesper auf einem frischen Bauerbrot.




VPE: 2x100g

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