Trüffelsalami vom Mangalitza Wollschwein

Kurzübersicht

Hergestellt aus edelstem und magerstem Fleisch des Managlitza-Wollschweins, mit Steinsalz und ausgesuchten Pfefferarten dezent gewürzt und mit Sommertrüffeln aromatisiert. Die Trüffelsalami reift anschließend zwei Monate.


Zum perfekten Genuss in dünne Scheiben aufschneiden.


Glutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf..


VPE: ca. 150g vakuumverpackt

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Trüffelsalami vom Managlitza-Wollschwein

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